Basisches Frühstück

Unser Körper benötigt ein Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen, um optimal zu funktionieren. Eine moderne Ernährung mit viel Zucker, Fleisch, Weißmehlprodukten und Kaffee fördert eine Übersäuerung. Basische Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Kräuter können helfen, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Gründe für ein Basisches Frühstück

• Basische Lebensmittel enthalten viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Außerdem regen sie die Ausscheidung von Giftstoffen über Leber, Nieren und Haut an, was zu einem gesünderen Körpergefühl führt.

  
  

• Durch die Übersäuerung kann es zu Energiemangel, Trägheit und Müdigkeit führen. Eine basische Ernährung kann helfen, die Energiereserven zu stärken und das Wohlbefinden zu steigern.

  
  

• Basische Lebensmittel sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium und Kalzium (mit YASMINDRESSEN10 gibt es 10%). Diese Nährstoffe unterstützen gesunde Haut, kräftiges Haar und starke Nägel.

• Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was das Immunsystem stärkt und dich widerstandsfähiger gegen Krankheiten macht.

• Eine Ernährung, die reich an basischen Lebensmitteln ist, wird mit einem geringeren Risiko für chronische Erkrankungen wie Osteoporose, Arthritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.

• Basische Lebensmittel sind oft kalorienarm, nährstoffreich und fördern ein gesundes Sättigungsgefühl. Dadurch kann eine basische Ernährung langfristig beim Gewichtsmanagement unterstützen.

Hier sind einige Ideen für ein basisches Frühstück, das lecker, nahrhaft und leicht verdaulich ist:

Basischer Obstsalat 

• Frisches Obst wie Äpfel, Birnen, Beeren, Bananen, Trauben oder Melonen.

• Mit gehackten Nüssen (z. B. Mandeln oder Walnüssen) oder Samen (z. B. Chiasamen) bestreuen.

• Optional: Mit einem Schuss frisch gepresstem Zitronensaft verfeinern.

  
  

Mandelmilch-Brei 

• Mandelmilch leicht erwärmen.

• Basisches Pseudogetreide wie Hirseflocken, Amaranth oder Quinoa einrühren.

• Mit einer Prise Zimt und frischem Obst garnieren.

Avocado mit Gemüse 

• Eine halbe Avocado aufschneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

• Dazu frisches Gemüse wie Gurken, Radieschen, Tomaten oder Sprossen.

• Optional: Mit basischem Knäckebrot (z. B. aus Buchweizen) kombinieren.

  
  

Grüner Smoothie 

• Zutaten: Spinat, Gurke, Avocado, etwas Zitrone und eine halbe Banane.

• Mit Wasser oder basischem Kräutertee mixen.

• Optional: Ein Teelöffel Chlorella oder Spirulina (mit YASMINDRESSEN10 gibt es 10%) für einen zusätzlichen Basenschub.

  
  

Basische Müslimischung 

• Zusammensetzung: Buchweizen oder Quinoa gepufft, Samen (z. B. Leinsamen), gehackte Mandeln oder Walnüsse.

• Mit Mandelmilch oder Kokosmilch anrichten.

• Mit frischen Beeren oder Apfelstückchen toppen.

 Basische Smoothie-Bowl 

• Smoothie aus Beeren, Banane und Mandelmilch mixen.

• In eine Schale geben und mit Toppings wie Sprossen, gehackten Nüssen und frischem Obst garnieren.

  
  

 Basische Rohkostplatte 

• Verschiedene frische Gemüsesticks (z. B. Karotten, Gurken, Sellerie, Kohlrabi).

• Mit einem cremigen Dip aus Avocado, Zitrone und Kräutern.

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